
호연팜은 제주시 애월읍을 기반으로 제주 토종 흑보리와 국내산 작두콩을 블렌딩해 커피의 풍미를 느낄 수 있는 흑보리 음료 ‘먹(mukk)’을 개발·제조하는 농업회사법인입니다.
제주도에서 사라져가는 토종흑보리 농가를 지속 가능한 소득원으로 재생시키고, 지역 농가와 상생하며 경력단절여성과 청년에게 일자리를 제공합니다. 또한 ‘라운지 먹’ 공간을 통해 지역 주민과 관광객에게 흑보리 체험과 교육을 제공하며, 제주 농산물의 부가가치를 높이는 지속가능한 사회적 경제 기업을 지향하고 있습니다.?